箪：古代 用竹 子等编成的盛饭 用的器具。
食：会意。从饣皂,饣声。本义饭,饭食；食,饣米也。--《说文》。按,六谷之饭曰食。；掌王之食饮。--《周礼·膳夫》。注饭也。；治其粮与其食。--《周礼·廪人》。注止居曰食。；共王及后之六食。--《周礼·馔人》。注六谷之饭。；小人有母,皆尝小人之食矣。--《左传·隐公元年》；甘其食,美其服。--《老子》；孟尝君使人给其食用,无使乏。--《战国策·齐策》；食非多品,器皿非满案,不敢会宾友。--宋·司马光《训俭示康》
伊：是多义词。作为名词，是姓氏和地名等；作为代词，是第三人称的代称；作为动词，表示“却”，还可以作为语气词。
何：《说文解字》记载：“何，儋也。从人可声。胡歌切”。本义是担负的意思，现在多作为疑问代词、姓氏出现。
箪食：1、装在箪笥里的饭食。《左传·宣公二年》：“而为之簞食与肉，寘诸橐以与之。”清唐孙华《维扬舟中作》诗之五：“黄壚处处提簞食，緑柳村村挂纸钱。”2、犹蔬食。《后汉书·方术传上·樊英》：“若申其志，虽簞食不厌也。”《游宦纪闻》卷八引宋苏绍叟《摸鱼儿》词：“文章事，到底将身自误，功名难料迟暮。鶉衣簞食年年瘦，受侮世间儿女。”明唐顺之《书医施氏妇事》：“乡邻之鬭，虽圣贤亦谓可以无救，而簞食之费，虽好名者亦所必惜。”
伊何：1、为何，作什么。《诗·小雅·頍弁》：“有頍者弁，实维伊何？”高亨注：“伊，犹为也，作也。此二句言戴弁是要作什么？”三国魏何晏《景福殿赋》：“其祜伊何？宜尔子孙。”金王若虚《哀雁词》：“捕者伊何？贪于货鬻，用者伊何？悦乎口腹。”2、谁，何人。晋陶潜《劝农》诗：“哲人伊何？时维后稷。”宋苏轼《和陶诗·和时运》：“昔人伊何，谁其裔苗？”3、如何，怎样。三国魏阮籍《咏怀诗》之三：“我心伊何，其芳若兰。”南朝宋鲍照《代空城雀》诗：“辛伤伊何言，怵迫良已多。”清蒲松龄《聊斋志异·董生》：“﹝女﹞笑曰：‘如何？醉态矇矓，不知伊何，遂诬妄若此。’”
酬诸公见过（时官未出，在辋川庄）（王维）
足扫荆扉。箪食伊何，疈瓜抓枣。仰厕群贤，皤然一老。愧无莞簟，班荆席藁。泛泛登陂，折彼荷花。静观素鲔