梨：形声。从木,利声。梨为棃的俗字。本义木名。果实也称梨；棃,梨果也。--《说文》；楂棃姜桂。--《礼记·内则》；千树万树梨花开。--唐·岑参《白雪歌送武判官归京》
花：草木花的总称；百卉含蘤。--《汉书·张衡传》。注蘤,古花字也。经传皆以华为之。；菊垂今秋花,石戴古车辙。--杜甫《北征》；一丛深色花,十户中人赋。--白居易《买花》
度：从广从廿从又（右手），计算、测量。古者五度：分、寸、尺、丈、引谓之制。〈名〉；形声。从又,庶省声。“又”即手,古代多用手、臂等来测量长度。本义:计量长短的标准,尺码。；度,法制也。——《说文》。按,五度,分寸尺丈引也。度起于人手取法,故从又。运用最广泛的角度的单位。科学家们把赤道定为0°纬线，从赤道向两极各分为90°，赤道以南叫南纬，赤道以北叫北纬。
寒：会意。金文外面是宀,即房屋;中间是人;人的左右两边是四个草,表示很多;下面两横表示冰‘冷是一种感觉,人们虽能感觉到,但是却看不见。于是古人就；采用上述四个形体来创造这个字,人踡曲在室内,以草避寒,表示天气很冷。本义冷,寒冷；寒,冻也。--《说文》；凉是冷之始,寒是冷之极。--《列子·汤问》注；乾为寒。--《易·说卦》；若不可寻也,亦可寒也。--《左传·哀公十二年》；以享司寒。--《左传·昭公四年》；北方曰寒风。--《吕氏春秋·有始》
食：会意。从饣皂,饣声。本义饭,饭食；食,饣米也。--《说文》。按,六谷之饭曰食。；掌王之食饮。--《周礼·膳夫》。注饭也。；治其粮与其食。--《周礼·廪人》。注止居曰食。；共王及后之六食。--《周礼·馔人》。注六谷之饭。；小人有母,皆尝小人之食矣。--《左传·隐公元年》；甘其食,美其服。--《老子》；孟尝君使人给其食用,无使乏。--《战国策·齐策》；食非多品,器皿非满案,不敢会宾友。--宋·司马光《训俭示康》
梨花：1、亦作“棃花”。梨树的花，一般为纯白色。南朝梁萧子显《燕歌行》：“洛阳梨花落如雪，河边细草细如茵。”唐岑参《白雪歌送武判官归京》：“北风捲地白草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”明高启《饮陈山人园次能翁韵》：“桃花棃花已狼籍，躑躅花开如火炎。”2、一种较小的酒杯名。宋胡仔《苕溪渔隐丛话后集·回仙》：“陆元光《回仙録》云：‘……回公曰：饮器中，惟鐘鼎为大，屈巵、螺杯次之，而棃花、蕉叶最小。’”3、指梨花枪法。姚雪垠《李自成》第二卷第十一章：“你到老营去住几天，请刘芳亮将爷指点指点，去掉花枪，回到梨花正宗。”自注：“梨花，即梨花枪，亦即杨家枪法。”参见“梨花枪”。4、旧武器名。5、旧武器名。
寒食：1、节日名。在清明前一日或二日。相传春秋时晋文公负其功臣介之推。介愤而隐于绵山。文公悔悟，烧山逼令出仕，之推抱树焚死。人民同情介之推的遭遇，相约于其忌日禁火冷食，以为悼念。以后相沿成俗，谓之寒食。按，《周礼·秋官·司烜氏》“中春以木鐸修火禁於国中”，则禁火为周的旧制。汉刘向《别录》有“寒食蹋蹴”的记述，与介之推死事无关；晋陆翽《邺中记》、《后汉书·周举传》等始附会为介之推事。寒食日有在春、在冬、在夏诸说，惟在春之说为后世所沿袭。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁火三日，造餳大麦粥。”唐韩翃《寒食》诗：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”元仙村人《春日田园杂兴》诗：“村村寒食近，插柳遍檐牙。”清吴兰修《黄竹子传》：“临行，﹝竹子﹞执生手曰：‘此归又罹虎口！若得了儂业债，则寒食梨花，求麦饭一盂、纸钱一束，上真孃墓一弔；薄命人死无恨耳！’”又，有的地区亦称清明为寒食。明张煌言《舟次清明拈得青字》诗：“欲隐尚违惭介子，年年寒食卧江汀。”清富察敦崇《燕京岁时记·清明》：“清明即寒食，又曰禁烟节。古人最重之，今人不为节，但儿童戴柳祭扫坟塋而已。”郁达夫《钓台的春昼》：“绕了一个大弯，赶到故乡，却正好还在清明寒食的节前。”参阅《太平御览》卷三十、宋洪迈《容斋三笔·介推寒食》、清袁枚，《随园随笔·寒食不必清明》。2、吃冷的食物。《后汉书·周举传》：“太原一郡，旧俗以介子推焚骸，有龙忌之禁。至其亡月，咸言神灵不乐举火，由是士民每冬中輒一月寒食，莫敢烟爨，老小不堪，岁多死者。”晋陆翽《邺中记》：“寒食三日，作醴酪，又煑粳米及麦为酪，杏仁煮作粥。”《北堂书钞》卷一四三引晋孙楚《祭介子推文》：“太原咸奉介君之灵，至三月清明，断火寒食，甚若先后一月。”3、犹冷食。指寒食节吃的冷的食物。《岁时广记·寒食上·冻薑豉》引宋吕原明《岁时杂记》：“寒食：煑豚肉并汁露顿，候其冻取之，谓之薑豉，以荐饼而食之。或剜以匕，或裁以刀，调以薑豉，故名焉。”《岁时广记·寒食上·冻薑豉》引宋吕原明《岁时杂记》：“寒食以糯米合采蒻叶裹以蒸之。或加以鱼鹅肉鸭卵等。又有置艾一叶于其下者。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·时品》：“香椿芽拌麪筋，嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品。”
下第题长安客舍（钱起）
愁看黄鸟飞。梨花度寒食，客子未春衣。世事随时变，交情与我违。空馀主人柳，相见却依依。