饮：会意。甲骨文字形。右边是人形,左上边是人伸着舌头,左下边是酒坛(酉)。象人伸舌头向酒坛饮酒。小篆演变为飲,隶书作饮。本义喝；。有时特指喝酒；飮,飮也。--《说文》。今隶作饮。；君子以饮食宴乐。--《易·需》。虞注水流入口为饮。；饮酒浆饮,俟于东房。--《仪礼·公食礼》；冬日则饮汤,夏日则饮水。--《孟子·告子上》；子反受而饮之。--《韩非子·十过》；项王即日因留沛公与饮。--《史记》
食：会意。从饣皂,饣声。本义饭,饭食；食,饣米也。--《说文》。按,六谷之饭曰食。；掌王之食饮。--《周礼·膳夫》。注饭也。；治其粮与其食。--《周礼·廪人》。注止居曰食。；共王及后之六食。--《周礼·馔人》。注六谷之饭。；小人有母,皆尝小人之食矣。--《左传·隐公元年》；甘其食,美其服。--《老子》；孟尝君使人给其食用,无使乏。--《战国策·齐策》；食非多品,器皿非满案,不敢会宾友。--宋·司马光《训俭示康》
止：停止，不再前进的意思。止，一只脚，脚趾朝上、脚后跟朝下，停止前行。一前一后两个脚印为一步，后面的脚不再前进，只剩下前面的脚印了，就是止了。止，表示停住不动，拦阻，使停住，古同“趾”，脚；脚趾头。周代以八尺为一步，秦代以六尺为一步。半步为武。武取“止、戈”二字组合，取其“半步为安全范畴“的意思。尺（尺骨），以人体小臂长为一尺。半步，即一腿之距。
藜：一年生草本植物，茎直立，叶子略呈三角形，花小，黄绿色。嫩叶可以吃。全草入药。也叫灰菜。
羹：汉族传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡，加上调和料等提味。食材方面几乎都是肉类，口味较重且热量高，这就是所谓的菜羹。
饮食：1、吃喝。《书·酒诰》：“尔乃饮食醉饱。”宋张齐贤《洛阳缙绅旧闻记·焦生见亡妻》：“满身及手足多棘刺，血污狼藉，不饮食，不知亲疎。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“﹝聂松巖﹞言其乡有与狐友者，每宾朋宴集，招之同坐。饮食笑语，无异於人，惟闻声而不睹其形耳。”2、指饮料和食品。《诗·小雅·楚茨》：“苾芬孝祀，神嗜饮食。”郑玄笺：“苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬享祀也，神乃歆尝女之饮食。”宋苏轼《和王巩六首并次韵》之一：“况子三年囚，苦雾变饮食。”《二十年目睹之怪现状》第五四回：“他自从听了那朋友这句话之后，连人家送他的饮食也不敢入口，恐怕人家害他。”巴金《家》三一：“他吞了这些话，好像吞下好的饮食。”3、给人或牲口吃喝。《左传·昭公二十九年》：“昔有飂叔安，有裔子曰董父，实甚好龙，能求其耆欲以饮食之。”唐柳宗元《送薛存义之任序》：“河东薛存义将行，柳子载肉于俎，崇酒于觴，追而送之江之滸，饮食之。”清秦笃辉《平书·人事上》：“百里奚牛肥，对秦穆公曰：‘臣饮食之以时，使之不以暴，有险先后之以身，是以肥也。’”
藜羹：1、用藜菜作的羹。泛指粗劣的食物。《庄子·让王》：“孔子穷於陈蔡之间，七日不火食，藜羹不糝。”成玄英疏：“藜菜之羹，不加米糝。”晋陶潜《咏贫士》之二：“弊襟不掩时，藜羹常乏斟。”宋曾巩《寄题饶君茂才葆光庵》诗：“适意藜羹与布裘，结庐人境地还幽。”阿英《吃茶文学论》引《近世丛语》：“夫小人樵苏以给食，豆粥藜羹，仅以充腹。”
闲居作（皇甫冉）
图书唯药箓，饮食止藜羹。学谢淹中术，诗无邺下名。不堪趋建礼，讵是厌承明。已辍金门步，方从石路行。远山期