绿：通菉。一种野菜；终朝采绿,不盈一掬。--《诗·小雅·绿竹猗猗》；河出绿图,地出乘黄。--《墨子》
酝：基本字义酝（酝）；酿酒，亦指酒：～酿。；古同“蕴”，包含。；,,;
香：会意字。据小篆,从黍,从甘。黍表谷物;甘表香甜美好。本义五谷的香；香,芳也。春秋传曰香稷馨香。--《说文》。朱骏声曰按,谷与酒臭曰香。；黍稷靡馨。--《左传·僖公五年》；卬盛于豆,于豆于盛,其香始升。--《诗·大雅·生民》；有飶其香,邦家之光。--《诗·周颂·载芟》；稻花香里说丰年。--宋·辛弃疾《西江月》；淅玉炊香粳。--韩愈孟郊《城南联句》；泛指好闻的气味；二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。--陆游《梅花绝句》
堪：能，可以，足以：不堪设想，堪当重任，堪以告慰，忍受，能支持：难堪。不堪一击。
忆：形声。从心,意声。本义思念,回想；问女何所忆。--《乐府诗集·木兰诗》；还思建邺水,终忆武昌鱼。--庾信《奉和永丰殿下言志》；又如忆想(回想；留在记忆中;记住；读书数行并下,过目皆忆。--《梁书》；汝忆否。--清·林觉民《与妻书》；又如忆记(记忆);忆识(记忆；回忆；能不忆江南。--唐·白居易《忆江南》
酬皇甫十早春对雪见赠（白居易）
寒退柳园春。绿酝香堪忆，红炉暖可亲。忍心三两日，莫作破斋人。