酒：会意。从水,从酉。酉本义就是酒。酉亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料；酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》；酒曰清酌。--《礼记·曲礼》；酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》；酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》；酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。--《汉书·食货志》；不为酒困。--《论语·子罕》
熟：形声。从火，从孰，孰亦声。“孰”意为“享用肉丸”。“火”指“烹饪”。“孰”与“火”联合起来表示“烧煮肉丸”。本义：把食物烹煮到可口。
菊：形声。从苃,匊声。本义植物名,通称菊花；采菊东篱下。--晋·陶渊明《饮酒诗》；松菊犹存。--晋·陶渊明《归去来兮辞》；还束就菊花。--唐·白居易《钱塘湖春行》；陶渊明独爱菊。--宋·周敦颐《爱莲说》
还：形声。从辵(表示与行走有关),瞏声。本义返回；还,復也。--《说文》；还,返也。--《尔雅·释言》；还而不入。--《诗·小雅·何人斯》；吾其还也。--《左传·僖公三十年》；势还不远,可先为起第。--《资治通鉴》；既罢,还内。；还部白府君。(回到府里报告太守。府君,太守。)--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》；送儿还故乡。--《乐府诗集·木兰诗》；便要还家。--晋·陶渊明《桃花源记》；复还终业。--《后汉书·列女传》；自南海还。--清·彭端淑《为学一首示子侄》
芳：形声。从苃,方声。本义花草；野芳发而幽香。--宋·欧阳修《醉翁亭记》；又如芳芷(香草名);芳苓(芳荃。香草名);芳草(香草；香气；芳,草香也。--《说文》；芳菲菲其弥章。--《楚辞·离骚》。注香貌。；兰芝以芳未尝见霜。--《淮南子·说林》；芳与泽其杂糅兮。--《楚辞·离骚》；兰有莠兮菊有芳。--汉武帝《秋风辞》
酒熟：注释(1):酒酿制结束。诗句:山翁酒熟不出门，残花满地无人迹。出自:《访隐者》郭祥正
同卫尉崔少卿九月六日饮（姚合）
酒熟菊还芳，花飘盏亦香。与君先一醉，举世待重阳。风色初晴利，虫声向晚长。此时如不饮，心事亦