香：会意字。据小篆,从黍,从甘。黍表谷物;甘表香甜美好。本义五谷的香；香,芳也。春秋传曰香稷馨香。--《说文》。朱骏声曰按,谷与酒臭曰香。；黍稷靡馨。--《左传·僖公五年》；卬盛于豆,于豆于盛,其香始升。--《诗·大雅·生民》；有飶其香,邦家之光。--《诗·周颂·载芟》；稻花香里说丰年。--宋·辛弃疾《西江月》；淅玉炊香粳。--韩愈孟郊《城南联句》；泛指好闻的气味；二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。--陆游《梅花绝句》
熟：形声。从火，从孰，孰亦声。“孰”意为“享用肉丸”。“火”指“烹饪”。“孰”与“火”联合起来表示“烧煮肉丸”。本义：把食物烹煮到可口。
玉：象形。甲骨文字形。象一根绳子,串着一些玉石。玉是汉字的一个部首。本义温润而有光泽的美石；玉,石之美者,有五德,润泽以温,仁之方也…--《说文》；君无故玉不去身。--《礼记·曲记》。疏玉谓佩也。；五玉。--《虞书》。郑注执之曰瑞,陈列曰玉。；王齐则共食玉。--《周礼·王府》；惟辟玉食。--《书·洪范》；牺牲玉帛,弗敢加也,必以信。--《左传》
山：象形。甲骨文和金文字形,象山峰并立的形状。山是汉字的一个部首。本义地面上由土石构成的隆起部分；山,土有石而高。--《说文》；山,土之聚也。--《国语·周语》；山人取之。--《左传·昭公四年》；夏后代山。--《礼记·明堂位》；太行、王屋二山,方七百里,高万仞。--《列子·汤问》；如山如阜,如冈如陵。--《诗·小雅·天保》；生于山阜,处于室堂。--《荀子·赋》；为山九仞,功亏一篑。--《书·旅獒》；山重水复疑无路,柳暗花明又一村。--陆游《游山西村》
禾：嘉谷。二月开始生长，八月成孰，处四季之中，得阴阳之和，所以称它为禾（和）
玉山：1、古代传说中的仙山。《山海经·西山经》：“又西三百五十里，曰玉山，是西王母所居也。”郭璞注：“此山多玉石，因以名云。《穆天子传》谓之群玉之山。”唐李商隐《玉山》诗：“玉山高与閬风齐，玉水清流不贮泥。”清洪昇《长生殿·偷曲》：“珠辉翠映，凤翥鸞停，玉山蓬顶，上元挥袂引双成，上元挥袂引双成，萼緑回肩招许琼。”徐朔方注：“玉山，西王母住的仙山。”2、用玉堆成的山，形容豪富。唐皮日休《忧赋》：“西汉则王根为玉山，东京则郭况制金穴。”3、对秀丽山峰的美称。唐鲍防《人日陪宣州范中丞宴东峰亭》诗：“丝柳向空轻婉转，玉山看日渐裴回。”4、比喻色白如山状之物。唐刘禹锡《客有为余话登天坛遇雨之状因以赋之》：“滉瀁雪海翻，槎牙玉山碎。”此喻白云。唐杜牧《奉和仆射相公嘉雪》：“银闕双高银汉里，玉山横列玉墀前。”此喻雪山。宋苏辙《放闸》诗：“渊停初镜净，势转忽云崩。脱隘尚容与，投深益沸腾。玉山纷破碎，阵马急侵陵。”此喻浪涛。5、《晋书·裴楷传》：“楷风神高迈，容仪俊爽，博涉群书，特精理义，时人谓之‘玉人’，又称‘见裴叔则(裴楷字)如近玉山，映照人也。’”后因以“玉山”喻俊美的仪容。北周庾信《周柱国长孙俭神道碑》：“公状貌邱墟，风神磊落，玉山秀立，乔松直上。”唐贾岛《上杜驸马》诗：“玉山突兀压乾坤，出得朱门入戟门。”明汤显祖《牡丹亭·寻梦》：“他倚太湖石，立着咱玉嬋娟。待把俺玉山推倒，便日暖玉生烟。”清纳兰性德《贺人婚序》：“临琪树於崔生，照玉山於裴叔。”6、山名。即蓝田山。唐杜甫《崔氏东山草堂》诗：“爱汝玉山草堂静，高秋爽气相鲜新。”仇兆鳌注引邵长蘅曰：“东山，即蓝田山，又名玉山，在长安蓝田县东南。”
玉山禾：1、传说中的昆仑山的木禾。南朝宋鲍照《代空城雀》诗：“诚不及青鸟，远食玉山禾。”唐李白《天马歌》：“虽有玉山禾，不能疗苦飢。”
街西池馆（李商隐）
国租容客旅，香熟玉山禾。