白：从丿从日。〈形〉根据隶定字形解释。会意。字从丿，从日。“丿”意为“不”，写在“日”的左上角，表示“在前的不算（日出前的天色不算）”，转义为“开始（从日出开始）”。“日”指太阳。“丿”与“日”联合起来表示“从日出开始（到日落前）的天色”。本义：日出与日落之间的天色。；(象形。甲骨文字形,象日光上下射之形,太阳之明为白,从“白”的字多与光亮、白色有关。本义:白颜色；古人用以代表西方、秋季、金、肺等。常作名词、形容词使用，意为白色，白色的。
醪：1.汁滓混合的酒，即浊酒。2.醇酒。
软：跟硬相对，原意物体内部的组织疏松，受外力作用后，容易改变形状，如柔软。也引申为柔和，软弱，能力差、质量差，容易被感动或动摇的意思。如柔风，欺软怕硬，货色弱，耳朵软。另作姓。
美：会意字。金文字形，从羊，从大。本义:肥美。古人养羊肥大为美。再等等，把羊养肥了再吃，指代:很好吃，味美甘甜。
甘：1.甜，味道好：～甜。～苦。～冽。～落。～之如饴。同～共苦。～旨（美味的食物）。2.美好：～雨（适时而有益于农事的雨）。～霖。3.自愿，乐意：～愿。～拜下风。4.甘蔗5.姓氏
如：会意。从女,从口。本义遵从,依照；如,从随也。--《说文》。按,此字疑从女,若省声。女子从人者也。；有律以如己也。--《左传·宣公十二年》。杜预注如,从也。；所不与舅氏同心者,有如白水!--《左传·僖公二十三年》；犬皆如人意。--《柳宗元《三戒》；又如如命(遵从命令);如志(随顺意愿;实现志愿);如令(从令,遵令；好像,如同；日初出大如车盖。--《列子·汤问》；状貌如妇人女子。--《史记·留侯世家》；两狼之并驱如故。--《聊斋志异·狼三则》
饴：饴糖，以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精，味甜爽口，可供制糕点、糖果等。
白醪：1、糯米甜酒。北魏贾思勰《齐民要术·白醪麴》：“酿白醪法，取糯米一石，冷水浄淘，漉出著瓮中，作鱼眼沸汤浸之。”石声汉注：“醪是带糟的酒，白醪是糯米甜酒。”唐白居易《代书诗一百韵寄微之》：“白醪充夜酌，红粟备晨炊。”宋梅尧臣《送临江军监酒李太博》诗：“白醪烧瓮美，黄雀下田肥。”
软美：1、亦作“輭美”。柔和美好；温顺。唐白居易《东南行一百韵》：“软美仇家酒，幽閒葛氏姝。”宋陈亮《戊申再上孝宗皇帝书》：“正言以迂阔而废，巽言以软美而入。”清刘大櫆《中书舍人程君墓志铭》：“呜呼！世俗日益偷，竞为輭美以相媚説为能。”
津阳门诗（郑嵎）
青钱琐屑安足数，白醪软美甘如饴。开垆引满相献酬，枯肠渴肺忘朝饥。愁忧似见出门去，渐觉春色入四肢。主翁移客挑华灯