别：会意。从冎,从刀。冎,《说文》剔人肉置其骨也。别的小篆形体,是一个表示用刀剔骨头的会意字。本义分解；别,分解也。--《说文》；桀之力,别觡伸钩。--《淮南子·主术训》；又如别割(分割);别产(分割家产;分家);别国(从一国分化而成的国家;现常指别的国家；分离;分开;分出；岷山导江,东别为沱。--《书·禹贡》；久之,颇晓其别蓍布卦意。--《汉书·张禹传》；有别券者几何家?--《管子·问》
君：尊也。从尹从口，治理发号。古文象君坐形。故从口。；会意。从尹,从口。“尹”,表示治事;从“口”,表示发布命令。合起来的意思是:发号施令,治理国家。本义:君主,国家的最高统治者。；古代大夫以上据有土地的各级统治者的通称封建时代指帝王、诸侯等，引申为人的尊称，相当于“您”。道德品行良好的人也可称君子。
当：充任，担任：充当。担当。当之无愧。掌管，主持：当家。当权。当政。正在那时候或那地方：当时。当代。当初。当今。（立即）。当年。当街。当院。面对着：当面。当机立断。首当其冲。相称，相配：旗鼓相当。
酒：会意。从水,从酉。酉本义就是酒。酉亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料；酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》；酒曰清酌。--《礼记·曲礼》；酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》；酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》；酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。--《汉书·食货志》；不为酒困。--《论语·子罕》
酣：释义：酒喝得很畅快、尽量，痛快、浓，盛。
酒酣：1、谓酒喝得尽兴，畅快。《吕氏春秋·长攻》：“代君至，酒酣，反斗而击之，一成脑涂地。”《史记·高祖本纪》：“酒酣，高祖击筑，自为歌诗。”裴駰集解引应劭曰：“不醒不醉曰酣。一曰酣，洽也。”晋左思《咏史》之六：“荆軻饮燕市，酒酣气益振。”清陈梦雷《西郊杂咏》之六：“微雨喜初霽，酒酣江復清。”
二月晦日留别鄠中友人（贾岛）
立马柳花里，别君当酒酣。春风渐向北，云雁不飞南。明晓日初一，今年月又三。鞭羸去暮色，远岳起烟岚。