煮：形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟；东煮海水为盐。--《汉书》；命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》；又；妪煮芋进。；时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》；若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》
糯：稻的一种，米黏性大：～稻。～米（亦称“江米”）。南方称为糯米，北方称为江米。糍粑（?)就是用糯米作成的一种食物；粘性的；。如:糯麦(带粘性的大麦);糯粟(糯高粱);糯高粱，还有糯小米、糯玉米等。
蒸：形声。焌声。本义麻秆；蒸,析麻中干也。--《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。；蒸,炬也。--《广雅》；故云烛用蒸也。--《仪礼》疏；细小的木柴；共祭祀之薪蒸材木。--《周礼·委人》。注给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。；蒸间容蒸然者处下。--《管子·弟子职》。注细薪也。；以薪以蒸。--《诗·小雅》
鱼：象形。甲骨文字形,象鱼形。本义一种水生脊椎动物；完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物,包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物；鱼,水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。--《说文》；豚鱼吉。--《易·中孚》；鱼木精。--《论衡·指瑞》；鱼十有五。--《仪礼·特牲礼》；鱼网之设。--《诗·邶风·新台》；鲜鱼曰脡祭。--《礼记·曲礼》；鱼上冰,獭祭鱼。--《吕氏春秋》；白鱼跃入王舟中。--《史记·周本记》
作：表示从事某种活动也做假装，装出的意思。如：作面子（装点面子）;作乔（装假，装模做样）;作筏子（做样子）;作张作致（装模作样）;作轨（作为规范）;作喜（变作笑脸，露出喜色）
寒：会意。金文外面是宀,即房屋;中间是人;人的左右两边是四个草,表示很多;下面两横表示冰‘冷是一种感觉,人们虽能感觉到,但是却看不见。于是古人就；采用上述四个形体来创造这个字,人踡曲在室内,以草避寒,表示天气很冷。本义冷,寒冷；寒,冻也。--《说文》；凉是冷之始,寒是冷之极。--《列子·汤问》注；乾为寒。--《易·说卦》；若不可寻也,亦可寒也。--《左传·哀公十二年》；以享司寒。--《左传·昭公四年》；北方曰寒风。--《吕氏春秋·有始》
食：会意。从饣皂,饣声。本义饭,饭食；食,饣米也。--《说文》。按,六谷之饭曰食。；掌王之食饮。--《周礼·膳夫》。注饭也。；治其粮与其食。--《周礼·廪人》。注止居曰食。；共王及后之六食。--《周礼·馔人》。注六谷之饭。；小人有母,皆尝小人之食矣。--《左传·隐公元年》；甘其食,美其服。--《老子》；孟尝君使人给其食用,无使乏。--《战国策·齐策》；食非多品,器皿非满案,不敢会宾友。--宋·司马光《训俭示康》
寒食：1、节日名。在清明前一日或二日。相传春秋时晋文公负其功臣介之推。介愤而隐于绵山。文公悔悟，烧山逼令出仕，之推抱树焚死。人民同情介之推的遭遇，相约于其忌日禁火冷食，以为悼念。以后相沿成俗，谓之寒食。按，《周礼·秋官·司烜氏》“中春以木鐸修火禁於国中”，则禁火为周的旧制。汉刘向《别录》有“寒食蹋蹴”的记述，与介之推死事无关；晋陆翽《邺中记》、《后汉书·周举传》等始附会为介之推事。寒食日有在春、在冬、在夏诸说，惟在春之说为后世所沿袭。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁火三日，造餳大麦粥。”唐韩翃《寒食》诗：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”元仙村人《春日田园杂兴》诗：“村村寒食近，插柳遍檐牙。”清吴兰修《黄竹子传》：“临行，﹝竹子﹞执生手曰：‘此归又罹虎口！若得了儂业债，则寒食梨花，求麦饭一盂、纸钱一束，上真孃墓一弔；薄命人死无恨耳！’”又，有的地区亦称清明为寒食。明张煌言《舟次清明拈得青字》诗：“欲隐尚违惭介子，年年寒食卧江汀。”清富察敦崇《燕京岁时记·清明》：“清明即寒食，又曰禁烟节。古人最重之，今人不为节，但儿童戴柳祭扫坟塋而已。”郁达夫《钓台的春昼》：“绕了一个大弯，赶到故乡，却正好还在清明寒食的节前。”参阅《太平御览》卷三十、宋洪迈《容斋三笔·介推寒食》、清袁枚，《随园随笔·寒食不必清明》。2、吃冷的食物。《后汉书·周举传》：“太原一郡，旧俗以介子推焚骸，有龙忌之禁。至其亡月，咸言神灵不乐举火，由是士民每冬中輒一月寒食，莫敢烟爨，老小不堪，岁多死者。”晋陆翽《邺中记》：“寒食三日，作醴酪，又煑粳米及麦为酪，杏仁煮作粥。”《北堂书钞》卷一四三引晋孙楚《祭介子推文》：“太原咸奉介君之灵，至三月清明，断火寒食，甚若先后一月。”3、犹冷食。指寒食节吃的冷的食物。《岁时广记·寒食上·冻薑豉》引宋吕原明《岁时杂记》：“寒食：煑豚肉并汁露顿，候其冻取之，谓之薑豉，以荐饼而食之。或剜以匕，或裁以刀，调以薑豉，故名焉。”《岁时广记·寒食上·冻薑豉》引宋吕原明《岁时杂记》：“寒食以糯米合采蒻叶裹以蒸之。或加以鱼鹅肉鸭卵等。又有置艾一叶于其下者。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·时品》：“香椿芽拌麪筋，嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品。”
阳羡春歌（李郢）
祝陵有酒清若空，煮糯蒸鱼作寒食。长桥新晴好天气，两市儿郎棹船戏。溪头铙鼓狂杀侬，青盖红裙偶相值。风光何处最可怜