开：基本字义为：启，张，把关闭的东西打开。同义词：启；反义词：关、闭、谢、落。
瓮：一种盛水或酒等的陶器：水瓮。酒瓮。菜瓮。瓮城（围绕在城门外的小城）。瓮牖绳枢（以破瓮作窗户，以草绳系户枢。形容家里穷）。
酒：会意。从水,从酉。酉本义就是酒。酉亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料；酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》；酒曰清酌。--《礼记·曲礼》；酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》；酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》；酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。--《汉书·食货志》；不为酒困。--《论语·子罕》
归：会意。从止,从媎省。本义女子出嫁；归,女嫁也。--《说文》；帝乙归妹。--《易·泰》；桃之夭夭,灼灼其华。之子于归,宜其室家。--《诗·周南·桃夭》(之子这个女子；女有归。--《礼记·礼运》；妇人谓嫁曰归。--《公羊传·隐公二年》；生女有所归,鸡狗亦得将。--杜甫《新婚别》；后五年,吾妻来归,时至轩中,从余问古事。--明·归有光《项脊轩志》；又如归适(出嫁);归女(嫁女);归妹(嫁妹)。又指出嫁女儿返回娘家；害瀚害否,归宁父母。--《诗·周南·葛覃》
醇：（汉语德语：；西班牙语；：；法语：；都从阿拉伯语：??????"-",意思：蒸馏液）是有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。通常意义上泛指的醇，是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物；羟基与苯环相连，则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚；羟基与2.杂化的双键碳原子相连，属烯醇类，该类化合物由于会互变异构为酮，因此大多无法稳定存在。
先是新昌小园期京兆尹一访兼郎官数子自顷沉疴…成章（苏颋）
在山琴易调，开瓮酒归醇。伫望应三接，弥留忽几旬。不疑丹火变，空负绿条新。斗蚁闻常日，歌龙值此辰。其如众