藜：一年生草本植物，茎直立，叶子略呈三角形，花小，黄绿色。嫩叶可以吃。全草入药。也叫灰菜。
羹：汉族传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡，加上调和料等提味。食材方面几乎都是肉类，口味较重且热量高，这就是所谓的菜羹。
被：形声。从衣,皮声。本义睡眠时用以覆体的夹被;被子；被,寝衣,长一身有半。--《说文》；翡翠珠被。--《楚辞·招魂》
褐：名词（多见于古文），亦可作形容词。释义是；粗布或粗布衣服；2黑黄色。
环：形声。从玉,本义圆形而中间有孔的玉器；环,璧也。--《说文》；肉好若一谓之不。--《尔雅·释器》。李注其孔及边肉大小适等。”；行步则有环珮之声。--《礼记·经解》；孔子佩象环五寸。--《礼记·玉藻》；闻水声,如鸣佩环。--唐·柳宗元《至小丘西小石潭记》；腰白玉之环。--明·宋濂《送东阳马生序》
堵：阻挡、堵塞，即不畅通。
中：单一结构造字法：指事简体
藜羹：1、用藜菜作的羹。泛指粗劣的食物。《庄子·让王》：“孔子穷於陈蔡之间，七日不火食，藜羹不糝。”成玄英疏：“藜菜之羹，不加米糝。”晋陶潜《咏贫士》之二：“弊襟不掩时，藜羹常乏斟。”宋曾巩《寄题饶君茂才葆光庵》诗：“适意藜羹与布裘，结庐人境地还幽。”阿英《吃茶文学论》引《近世丛语》：“夫小人樵苏以给食，豆粥藜羹，仅以充腹。”
被褐：1、穿着粗布短袄。谓处境贫困。《墨子·尚贤中》：“傅説被褐带索，庸筑乎傅巖。”汉徐干《中论·治学》：“夫听黄鐘之声，然后知击缶之细；视衮龙之文，然后知被褐之陋。”明方孝孺《沧州趣为台城赵生孝礼题》诗：“俯首蓬屋中，被褐勘六经。”黄人《＜清文汇＞序》：“被褐而来，弃繻而去。”2、用以指不慕荣利，安于贫贱的高人隐士。《文选·张协＜七命＞》：“林无被褐，山无韦带。”李周翰注：“被褐之衣，逸人服也。”
环堵：1、四周环着每面一方丈的土墙。形容狭小、简陋的居室。《礼记·儒行》：“儒者有一亩之宫，环堵之室。”郑玄注：“环堵，面一堵也。五版为堵，五堵为雉。”《淮南子·原道训》：“环堵之室，茨之以生茅，蓬户瓮牖，揉桑为枢。”高诱注：“堵长一丈，高一丈，故曰环堵，言其小也。”唐杜甫《寄柏学士林居》诗：“几时高议排金门，各使苍生有环堵。”康有为《陕西第一次讲演》：“凡为家人者，处环堵之中，有父母兄弟妻子之乐，即有父母兄弟妻子之忧。”2、指贫穷人家。清唐甄《潜书·去奴》：“环堵之子，不可以权巨室之宜；草莽之士，不可以妄意宫中之事。”3、围聚如墙。形容拥挤。清吴炽昌《客窗闲话·明武宗遗事》：“值帝微行，过其肆，见观者环堵，嘖嘖称羡。”
答高三十五留别便呈于十一（李颀）
蓬蒿没身胡不仕。藜羹被褐环堵中，岁晚将贻故人耻。