花：草木花的总称；百卉含蘤。--《汉书·张衡传》。注蘤,古花字也。经传皆以华为之。；菊垂今秋花,石戴古车辙。--杜甫《北征》；一丛深色花,十户中人赋。--白居易《买花》
发：汉语简化字，有动词、名词和量词三种词性。由繁体字「发」和「髪」合并简化而来，对应的日文汉字包括「发」（，如：发展）和「髪」（，如：毛髪、理髪）。；发会意。从癶，从弓，从殳。本义：发射弓箭。；髪形声。从髟，犮声。本义：头发。
应：一般表示该，当，如应该；也可以表示回答，如应答；作连词时可以表示随，即；也表示姓。
耽：指沉溺、迷恋；也有停留、拖延、延误的含义。
新：象形字，从辛从木从斤。辛，古代刑刀；斤，斧子。〈动〉；形声。从斤,从木,辛声。据甲骨文,左边是木,右边是斧子。指用斧子砍伐木材。本义:用斧子砍伐木材。
熟：形声。从火，从孰，孰亦声。“孰”意为“享用肉丸”。“火”指“烹饪”。“孰”与“火”联合起来表示“烧煮肉丸”。本义：把食物烹煮到可口。
酒：会意。从水,从酉。酉本义就是酒。酉亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料；酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》；酒曰清酌。--《礼记·曲礼》；酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》；酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》；酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。--《汉书·食货志》；不为酒困。--《论语·子罕》
新熟：1、酒新酿成。晋陶潜《归园田居》诗之五：“漉我新熟酒，隻鸡招近局。”隋江总《姬人怨》诗：“金丹欲成犹百鍊，玉酒新熟几千年。”唐贾岛《夏日寄高洗马》诗：“花发应耽新熟酒，草颠还写早朝诗。”2、谷物新成熟。唐元稹《范季睦授尚书仓部员外郎制》：“而况於戎车未息，飞輓犹勤，新熟之时，岂宜无备？”
夏日寄高洗马（贾岛）
赤日朱门偃息迟。花发应耽新熟酒，草颠还写早朝诗。不缘马死西州去，画角堪听是晓吹。